Всегда на связи с клиентами

30.03.2018

Кафе «Западная звезда» по праву заслужило любовь многих своих посетителей благодаря незабываемым вечеринкам и шумным праздникам. За все мероприятия здесь отвечает наш замечательный директор Елена Валентиновна.
 
Обаяние естественности, живости, простоты – ее отличительные особенности. Ее коммуникабельность, умение общаться, дружелюбие вызывают искреннее уважение у тех, с кем ей доводилось работать.
Елена Валентиновна обладает каким-то неугасающим моральным импульсом, удивительным чувством нового, умеет видеть это новое во множестве разных ситуаций и всегда готова помочь.
Говорить об этом человеке можно бесконечно. Да, она может быть строгой, но только по делу, а без этого нельзя ни одному руководителю.
Важно не быть безразличным к своей работе. Душой болеть за все на свете, во все вникать. Тогда твой настрой как руководителя чувствуют и работники, и гости.
 
Елена Валентиновна о своей работе:
«Общение с гостем напрямую является наиболее важной составляющей моей работы. Имея обратную связь с конечным потребителем, понимаешь, в каком направлении нужно вести работу. Поэтому зачастую я лично приветствую и провожаю гостей, интересуюсь, понравилась ли им кухня и обслуживание, какие есть пожелания. Очень приятно в такие моменты слышать благодарные отзывы - значит, растём, значит, не зря работаем»